ズワイガニ 訳なし 重量

全品訳なし納得品質のかにまみれ
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「たまの贅沢には、本当の満足を！」がモットーのかにまみれでは、
全品に入数の明記を徹底しています。

できるだけ重量あたりの入数が少ない（身が多く、食べ応えのある）商品の販売にこだわっています。
どうぞ安心してお買い求めください。

甲殻類は、かならず食べられない殻や爪先などが含まれますが、
当然ながら重量表記にはこういった食べられない部分が含まれます。

できるだけ入数の少ない商品を選んだ方が、食べられる量が多いということ。

例えば同じタラバガニ脚でも「１ｋｇで１肩」と「１ｋｇで２～３肩」の商品では、
「１ｋｇ÷２～３肩＝１肩３３０～５００ｇ」と、身の太さも食べ応えも、全く変わっています。

カニ・エビなどの甲殻類は、「重量」ではなく「入数」で選びましょう！

タグ：重量 入数 総重量

ズワイガニ 訳なし 本ズワイカニポーション

かにまみれで本ズワイカニポーションをご購入した
東京都在住の男性からの声です。

“とても美味しくいただきました。

カニの足の先？まで割れ目が入っていて、
子供たちもきれいに食べていました。

子供たちの勢いが凄すぎて、両親と私たちの口には
あまり入って来ませんでした(笑)”

幸せな団らんの風景が思い浮かびますね(*^^*)

通販でのズワイガニのお求めは、
「訳なし」「厳選」「正直」がモットーのこちらのでお店で！
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かにまみれ


極蟹の女王とも呼ばれるずわいガニのポーション

タグ：購入 通販 カニの足

ズワイガニ 訳なし 冷凍蟹がいいらしい

活蟹、チルド蟹、冷凍蟹と表示がありますが、
さてどれがよいのでしょうか？

パット見ると、
「活蟹」という文字から獲れたて、新鮮といった印象を受けました。

ところが、活蟹は活蟹でも、人口の生け簀で十分なエサも与えられず、
出荷前日まで生かされ、ストレスで身が細くなってしまった蟹や、
脱皮後間もない若蟹や時期外れのものあるようです。
※若蟹（身がフニャフニャで見入り半分の蟹）

だから「活」や「未冷凍(チルド冷蔵)」の状態で食べるより、
実は、美味しい時期に揚がった見入り抜群の新鮮な蟹を、
水揚げ直後に船上や浜で、

プロが絶妙な塩加減で丁寧に湯がき、
マイナス30℃～50℃の業務用冷凍庫で
瞬間冷凍かけた蟹の方が、水揚げ後の旨味や鮮度が、
そのままぎゅっと詰まっていて断然美味しいそうです。

かにまみれでは、冷凍１年以内のものだけをお届けするそうです。
安心してお求め頂けます。

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タグ：活蟹 チルド蟹 冷凍蟹

ズワイガニ 訳なし ブランド

ズワイガニは冬の味覚の王様といわれるほど人気が高い食材ですね。
関西地方では、旅行代理店などが温泉地と結びつけたツアーを商品として扱っています。

北海道・北近畿・北陸・山陰にはズワイガニ需要によって発展した温泉地も多いとか。
これらの温泉地は冬場に最も集客が見込めるわけですね。

一部の地域では、ズワイガニに固有のブランド名を付けていますね。
有名なのが、越前ガニ。
松葉ガニなども有名ですね
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タグ：越前ガニ 松葉ガニ ズワイガニ

ズワイガニ 訳なし 通販売れ筋

カニ通販の売れ筋は、

タラバガニ
毛ガニ
ズワイガニ

の3種類です。

またセットものが最も売れ筋になっているようで、
例えば、
限定４大蟹(毛ガニ、タラバ、ズワイ、花咲）贅沢食べ比べセット
なんて1番人気です。

聞いただけで思わずよだれが出そうですね。

こちらからどうぞ
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※画像はイメージです。

タグ：ズワイガニ 毛ガニ タラバガニ