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ズワイガニ 訳なし 顔 [ズワイガニ 訳なし 時期]

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ズワイガニの顔。
1997年の国内生産量は約5000t。
輸入量は増大し、1997年は6万3323tになっているそうです。
北陸ではエチゼンガニ、
山陰ではマツバガニなど、多くの地方名があります。
どの地方でも大型の雄だけをズワイガニと呼ぶそうです。

ズワイガニは、顔は怖いけど味は最高ですね!
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全品訳なし納得品質のかにまみれ



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